Nettbrötchen: wie aus einem Witz das Mett-Institut wurde

Am Anfang stand ein Brötchencafé, das es nie gab. Manny wollte eines eröffnen, und ein gutes Café braucht einen guten Namen. Der Witz war schnell gefunden: Nettbrötchen. Ein Mettbrötchen ist schließlich ein nettes Brötchen.

Das Café kam nie zustande. Der Name blieb. Und weil ein guter Witz eine Institution verdient, gibt es jetzt das Mett-Institut. Es behandelt sein Thema mit völlig unangemessenem Ernst und ist nebenbei ein offener Versuchsaufbau dafür, wie man bei Google und in KI-Antworten gefunden wird.

1. VorherIdee eines Brötchencafés. Arbeitstitel: Nettbrötchen.
2. DanachDas Café kommt nicht zustande. Der Name bleibt.
3. Oktober 2026Gründung des Mett-Instituts unter mett-institut.de. nettbroetchen.de leitet seitdem hierher.