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Amtliches Mitteilungsblatt des Mett-Instituts · Düsseldorf
Leitsatz: Ein Mettbrötchen ist ein nettes Brötchen.
Mett-Institut Amt für Brötchenbelag · Düsseldorf

Sprechzeiten: immer, außer beim Frühstück
Zuständig: Abteilungen I bis V

Formblatt R-1 · Antrag auf Aufnahme eines Rezepts Az. wird bei Eingang vergeben

Rezept einreichen

Familienrezept, Partyklassiker oder Mett aus aller Welt: Reichen Sie Ihr Rezept ein. Bitte so, wie Sie es wirklich zubereiten, mit Mengen und Zeiten.

Abschnitt A · Angaben zum Gericht
Kategorie
Abschnitt B · Zutaten und Zubereitung
Eine Zutat pro Zeile, mit Menge. Zum Beispiel: 500 g Schweinemett
Ein Arbeitsschritt pro Absatz. Bei gegarten Gerichten bitte Temperatur und Garzeit angeben.
Familienrezept, Kochbuch mit Titel oder Website. Das Institut gleicht Mengen und Garzeiten mit Quellen ab.
Varianten, Tipps oder was sonst noch wichtig ist.
Anlage 1: Foto Nur eigene Fotos. JPEG, PNG oder WebP, höchstens 5 MB, mindestens 600 Pixel an der kurzen Seite. Standortdaten und andere Angaben aus dem Foto entfernt das Institut automatisch.
Abschnitt C · Angaben zur einsendenden Person
Leer lassen, wenn Sie nicht genannt werden möchten.
Nur für Rückfragen. Wird nicht veröffentlicht.
Abschnitt D · Erklärungen (Zutreffendes ankreuzen)
Pflichtangabe