Halloween-Rezepte mit Mett
In der Nacht vom 31. Oktober auf den 1. November ist mit Untoten zu rechnen. Das Institut hat drei seiner Gerichte entsprechend hergerichtet: einen Mettigel mit Messer im Rücken, einen Bubikopf mit Narbe und ein Strandpaar, das aus Wasser und Grab zurückgekehrt ist. Das Blut ist Ketchup, der Rest ist Mett.
Die drei Fälle
Abt. I · Az. MI-REZ-020 bis 022
Für die Kinderparty: durchgegart
Auch für SchwangereRohes Mett ist nichts für kleine Kinder. Diese Gerichte sind vollständig durchgegart.
Merkblatt für die Halloween-Party
- § 1
Kühlung. Alle drei Gerichte sind aus rohem Mett. Bis zum Servieren abgedeckt in den Kühlschrank, auf dem Buffet nicht lange ungekühlt stehen lassen. Reste werden nicht aufbewahrt.
- § 2
Kinder. Rohes Mett ist nichts für kleine Kinder, das rät auch das Bundesinstitut für Risikobewertung. Für die Kinderparty gibt es Kürbissuppe mit Mettbällchen oder überbackene Mettbrötchen, beides ist durchgegart.
- § 3
Kunstblut. Ketchup. Er kommt erst am Buffet dazu, sonst verläuft er im Kühlschrank.
- § 4
Tatwerkzeug. Das Messer im Mettigel ist Deko, frisch gespült und senkrecht gesteckt. Wer anschneidet, zieht es heraus und legt es weg.
- § 5
Zähne. Die Reißzähne sind aus Mandeln. Wer keine Mandeln verträgt, bekommt Zähne aus Zwiebeln.
Die Originale, zu Lebzeiten
Für die übrigen 364 Tage im Jahr gibt es alle drei auch in der freundlichen Fassung.